На вопрос, который вы задаете, нет простого ответа.
В наше время мы не знаем точно, что является тем самым рисом, о котором говорили наши мудрецы.
Есть мнение, согласно которому рис в наше время — это пшено.
А по другому мнению, это и есть тот самый рис былых времен.
Поэтому сегодня существует сомнение («сафек»), какое благословение говорить.
На практике сефардские евреи и большая часть ашкеназских евреев говорят на сваренный рис «…боре миней мезонот» («…сотворивший разные виды насыщающей пищи»),
Но некоторые направления ашкеназов, в том числе хасиды движения Хабад, говорят благословление «…шеаколь ниhья бидваро» («…все сотворилось по твоему слову»).
На рис в шелухе и на рисовые «хлебцы» говорят благословение «…борэ при hа-адама» («…сотворивший плод земли»), (поскольку зерна риса в «рисовых хлебцах» не были сварены, а прошли высокотемпературную обработку.)
Для того, чтобы обойти спорное благословение, существует несколько способов:
1. Перед тем как есть рис, благословляют на другие три вида еды,
например: «мезонот» на какую-то выпечку из теста, затем «при адама» на какой-то овощ, и затем «шеаколь», допустим, на рыбу, молочное или мясо. И каждый раз имеют ввиду, что благословение относится и к рису тоже, поэтому не надо благословлять на рис отдельно, поскольку все возможные варианты благословений уже произнесены. Но этот способ не приводится в книгах по алахе.
2. Пожалуй, самый лучший вариант предложил Алтер Ребе — основатель хасидута Хабад: он пишет, что в наше время богобоязненный человек должен есть рис только во время трапезы (то есть после произнесения благословения «а-моци» на хлеб).
3. Но если же он ест его не во время трапезы, то тогда на рис произносится первое благословение «шеаколь», а после еды — «борэ нефашот».
Если же человек ошибся и произнес благословение на рис (даже не вареный) «борэ миней мезонот» или «борэ при hа-адама», то ему засчитывается это благословение постфактум.
