PEUT-ON LAISSER UNE MARMITE SUR LE FEU PENDANT LE CHABBATH ? – Première partie.
Nos Sages1 traitent du problème de laisser le Chabbath une marmite sur le feu. On risquerait en effet d’en venir à attiser les braises2, et d’enfreindre alors l’interdiction de ‛création d’un feu’ (“Mav’ir”)3.
De l’époque de la Michna1 à nos jours4, il est un différend, à savoir s’il y a lieu d’interdire de laisser sur le fourneau5 tout plat, y compris un plat presque totalement cuit, pour peu que la cuisson lui soit profitable, ou si l’interdiction ne doit concerner qu’un plat très partiellement cuit6.
Le Choul’hane ‘Aroukh7 opte pour l’avis le plus sévère : on ne pourra pas laisser une marmite sur le feu pour Chabbath, à moins que le repas ne soit totalement cuit et qu’une poursuite de la cuisson ne lui soit défavorable. Dans ce cas uniquement, il n’y aura pas lieu de craindre que l’on en vienne à accélérer la cuisson. Le Rama7, ainsi qu’Admour Hazakène8, optent pour l’avis n’interdisant de laisser sur le feu qu’un plat très partiellement cuit6.
On notera que certains décisionnaires Achkenazes9 préconisent a priori de suivre l’avis du Choul’hane ‘Aroukh, alors que certains décisionnaires Sefarades10 sont de l’avis du Rama.
Nous aborderons, בע »ה, la semaine prochaine l’étude des possibilités envisagées par la Halakha pour permettre malgré tout la réalisation d’une cuisson durant le Chabbath.
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1. Au traité Chabbath chap. 3, p. 36b et suivantes.
2. Voir traité Chabbath 18b.
3. Voir Rambam Hilkhoth Chegagoth 7, 12.
4. Ce différend oppose ‘Hanania (d’avis indulgent) aux ‘Hakhamim, à l’époque de la Michna ; Rav Chécheth à Rav Chemouel bar Yehouda, à l’époque des Amoraïm ; Rabbénou ‘Hananel à Rav A’haï Gaon, à l’époque des Gueonim ; Rachi, Rabbénou Tam, le Roch, le Rachba, au Rif, au Rambam et au Ramban, à l’époque des Richonim, et se poursuit dans le Choul’hane ‘Aroukh et chez les décisionnaires plus tardifs.
5. De type “Kira”. Les fourneaux à gaz actuels sont du point de vue de la Halakha, équivalents à ce type de fourneau – voir Igueroth Moché Ora’h ‘Hayim 4ième partie 74, 26 ; Piské Techouvoth, vol. 3, p. 15.
6. Moins que “Maakhal Ben Deroussaï” (Chabbath 36b), correspondant à une demi cuisson – voir Choul’hane ‘Aroukh Admour 253, 13.
7. Ora’h ‘Hayim 253, 1.
8. Choul’hane ‘Aroukh Admour 253, 1.
9. Voir notamment Michna Beroura dans le Béour Halakha, Simane 253 à l’en-tête “Venahagou Lehakel” (se référant au Rama). Voir encore Chemirath Chabbath Kehilkhatah p. 27.
10. Min’hath Cohen – rapporté par le Yalkout Yossef, vol. 1, p. 91.