En primer lugar debemos señalar que parece estar al tanto de lo que no todos saben: las galletas y los pasteles pueden necesitar hafrashat challa. Aunque la Torá se refiere básicamente al pan las galletas y los pasteles hechos de los tipos clásicos de granos (especialmente el trigo) están lo suficientemente relacionados con la familia del pan como para estar obligados en hafrashat challa si la masa es espesa o si la masa está horneada. que cocinado (Shulján Aruj Ioré Deá 329:1).
La Torá describe la entrega de jalá como algo que se toma de la masa (arisoteijem – Bamidbar 15:21). Clásicamente la cantidad requerida de masa (más de 2 libras/1 kilo de harina; no entraremos en todas las opiniones sobre la cantidad exacta necesaria para hafrash[a con y sin berajá) está presente en el momento en que hay una masa. De hecho una gran masa se puede convertir en muchas galletas o barras de pan después sin afectar la obligación. Sin embargo veremos brevemente que un gran trozo de masa no siempre requiere hafrashat jalá y muchos trozos de masa más pequeños no siempre están exentos. Mucho tiene que ver con los planes que uno tiene sobre qué hacer con la masa en el proceso de horneado. Por ejemplo si el gran trozo de masa se hizo con la intención de ser repartido a diferentes personas antes de hornearse cada una de las cuales debía ser menor que la cantidad requerida para jalá no se requiere hafrashá (Shulján Aruj Ioré Deá 326:2). Por otro lado si uno hace cantidades más pequeñas de masa en diferentes momentos y luego las junta en un momento posterior entonces bajo ciertas circunstancias la existencia de una obligación de hafrashat jalá está determinada por la cantidad combinada (ibid. 325:1) . Cuál debe ser la situación física para que las piezas más pequeñas de masa se unan es un poco complicada (ver ibíd.). Como veremos ese punto no es necesario para responder a su pregunta que ahora abordaremos.
La Mishná (Challa 4:1) dice que si dos mujeres hacen hogazas de masa del mismo tipo (es decir del mismo grano) y cada una no es lo suficientemente grande como para requerir que se tome jalla incluso si las hogazas se tocan entre sí no se combinan para crear una obligación de hafrashat jalá. Si una mujer era dueña de los dos panes entonces se combinan para obligarla a dar jalla. El Ierushalmi (ad loc.) explica que el problema no es la propiedad per se sino la viabilidad de combinar las dos piezas de masa sin que nadie se oponga. Por lo general una mujer no tendría problemas para mezclar las dos piezas de masa mientras que con dos personas la suposición es que cada una querrá quedarse con lo que es suyo. El Ierushalmi continúa dando ejemplos de cuándo podemos esperar que incluso un propietario no quiera mezclar los trozos de masa por ejemplo si un trozo es de “harina limpia” y el otro de harina sin procesar.
De hecho cuando el Shulján Aruj (Ioré Deá 326:1) codifica estos conceptos dice que si un individuo no quiere que las dos piezas de masa se mezclen entre sí entonces no se combinan para estar obligados en jalla. Con respecto a las galletas y las magdalenas parece evidente que uno no querría mezclar los dos ya que son bastante diferentes entre sí. De hecho no es realmente factible hacerlo ya que el primero es masa y el segundo es rebozado. Por lo tanto está claro que si ni la masa para galletas ni la masa para magdalenas tienen suficiente volumen para estar obligados en challa incluso si desea conectarlos de una manera que funcione para dos barras de masa similares en este caso no habría una obligación de hafrashat jalá.
