Uno de los símbolos clásicos de Rosh Hashaná es la manzana sumergida en miel. En la noche de Rosh Hashaná , después de hacer kidush, lavar y mojar la jalá en miel, 1 mojamos una manzana dulce en miel. 2
Antes de comer la manzana, hacemos la bendición haetz y luego agregamos:
Ye-hi ratzon she-ti-cha-desh alei-nu shanah tovah u-metu-kah – “Que sea Tu voluntad renovarnos un año bueno y dulce”.
Esta costumbre parece remontarse al período gueónico (c. 589-1038 d. C.). 3
Algunos tienen la costumbre de usar específicamente una manzana roja (quizás debido a su dulzura) basándose en los escritos del rabino Simja de Vitri (m. 1105 d.C.), quien en su obra clásica Majzor Vitri registra que esta era la costumbre en Francia en su día. 4
Curiosamente, aunque comemos muchos alimentos simbólicos en Rosh Hashaná (ver ¿Por qué todos los alimentos simbólicos de Rosh Hashaná? ), La manzana es la más prominente. Se come al comienzo de la comida antes de disfrutar de todas las demás delicias. Además, incluso aquellos que tienen la costumbre de no decir una oración corta antes de comer cada comida (como Jabad ) la recitan antes de comer la manzana sumergida en miel.
Entonces, ¿cuál es el significado de la manzana sumergida en miel?
La explicación básica es que deberíamos tener un “dulce año nuevo”, pero también se dan muchas razones más profundas para esta costumbre. Éstos son algunos de ellos:
Jacob y el aroma del manzanar
Cuando Jacob entró en la tienda de su padre para recibir las bendiciones, Isaac comentó: “He aquí, la fragancia de mi hijo es como la fragancia de un campo que el Señor ha bendecido”. 5 El Talmud 6 y Midrash 7 explican que la fragancia del Jardín del Edén entró junto con Jacob, y tenía el aroma de un huerto de manzanas. Por lo tanto, los cabalistas a menudo se refieren al Jardín del Edén como Jakal Tapujin, el “Huerto de Manzanos Sagrados”.
En Rosh Hashaná oramos para que nosotros también recibamos finalmente las bendiciones, tal como lo hizo Iaacov.
Además, algunos opinan que este evento tuvo lugar en Rosh Hashaná. 8 Por lo tanto, para invocar las bendiciones, comemos manzanas en Rosh Hashaná.
Recordatorio de la entrega de la Torá
El rabino Saadia Gaón explica que una de las razones para tocar el shofar en Rosh Hashaná es que cuando se entregó la Torá , hubo un gran toque de shofar . De manera similar, algunos explican que el versículo del Cantar de los Cantares , “Te desperté bajo el manzano”, 9 es una referencia a la entrega de la Torá. Así como en el día de Rosh Hashaná tocamos el shofar como recuerdo de la entrega. de la Torá, comemos la manzana por la noche.
Esta es otra razón por la que sumergimos la manzana en miel: la Torá también se compara con la dulce miel, como dice el versículo del Cantar de los Cantares 10 , “Tus labios gotean miel fluida, oh novia; miel y leche hay debajo de tu lengua.” 11
1 Algunos tienen la costumbre de hacerlo antes del hamotzi .
- Tur, Oraj Jaim 583; Rama, Shulján Aruj, Oraj Jaim 583: 1.
- Véase Sefer Haagudá, Rosh Hashaná , que cita a los Gueonim por tener esta costumbre.
- Majzor Vitri , pág. 362.
- Génesis 27:27 .
- Talmud, Taanit 29b.
- Midrash Tanjuma (Buber), Toldot 16 (citado en Rashi sobre Génesis 27:27) .
- Véase Biur Hagrá en Shulján Aruj, Oraj Jaim 583 (basado en el Zohar, Parshat Emor); según otros, sin embargo, (ver, por ejemplo, Rashi en Génesis 27 :) era Pascua.
- Cantar de los Cantares 8: 5 .
- Cantar de los Cantares 4:11.
