עירוי ממיחם פרווה לתבשיל בשרי - דעת - לימודי יהדות באור החסידות

נושא: כשרות

עירוי ממיחם פרווה לתבשיל בשרי

האם מותר לערות ממיחם פרווה, לתוך סיר עם תבשיל בשרי?

אם האדים העולים מן התבשיל הבשרי הם בחום שהיד סולדת בו [כ45 מעלות צלסיוס], אין לערות באופן ישיר לתוך הסיר. [ואם עשה כן, ולא היה במים ובמיחם פי שישים כנגד התבשיל הבשרי, הרי הם נהפכים ל'בשריים' כמותו.]

מקורות