Рамбам пишет, что еврей обязан быть здоровым, иначе он не сможет служить Всевышнему. Советы мудрецов, как поддерживать равновесие сил в нашем ор- ганизме, вошли в «Шулхан Арух». Там предлагается сравнение: наша природная сила — это костер, а пища — хворост, который нужно подкладывать так, чтобы пламя не гасло и не взлетало к небесам. Мудрецы утверждают: большинство болезней человека связано с пищей. Есть вредные кушанья, которые нужно знать, и есть полезная пища, которая, если набивать ею желудок, тоже становится вредной. Снова образ: костер, если забросать его поленьями, начнет гаснуть. Вот золотое правило Рамбама: «Лучше съесть немного вредной пищи, чем много полезной…» И еще одно правило: если переваривание пищи происходит легко, без задержек, наши шансы на здоровье резко возрастают. Чтобы помочь делу, перед приемом пищи лучше пройтись или поделать упражнения. Начинать нужно с тех видов пищи, которые быстро перевариваются. Не стоит идти спать сразу после еды — это не полезно для головы. И не стоит также заниматься спортом — съеденный обед при этом быстрее покидает желудок и хуже усваивается. Давать волю аппетиту лучше в зимний сезон. Летом, когда процесс переваривания ослабевает, мудрецы советуют уменьшить обычную норму на одну треть. В природе человека есть «сила забывания». Галаха не советует есть сердце животного или птицы, чтобы не пробудить эту силу. Что ж, постараемся не забыть то, что мы сейчас узнали.