¿Si la harina de Matzá se usa para preparar alimentos en los cuales entra en contacto con el agua u otros ingredientes líquidos, no se leuda? Gracias
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Una vez que la masa está horneada ya no fermenta, entonces la matzá mojada no se considera jametz.
De acuerdo con la costumbre de Jabad y otras comunidades, no mojamos la matzá en Pesaj porque puede contener algún resto de harina que no se mezcló y entonces puede fermentar, pero es una precaución y la matzá mojada de acuerdo con la halajá no se considera jametz.
Pesaj casher vesameaj
Fuentes
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