LA CACHEROUTH DE LA GELEE ROYALE (“MAZONE MALKHOUTH”) ET DU “PROPOLIS”.
Nous avons traité la semaine dernière de la Cacherouth du miel d’abeilles. Penchons-nous maintenant sur le cas du Miel Royal ou Gelée Royale. Ce “miel” n’est en réalité pas du miel, mais le mélange d’une substance secrétée par une glande située dans la tête de l’abeille1 avec du miel. Lorsque l’abeille sort de son œuf, elle n’est encore que chenille. Les chenilles destinées à être Reines seront nourries de cette substance amère particulièrement nourrissante. Elles grandiront pour atteindre une taille supérieure à celle de simples abeilles, et auront une longévité de 20 fois celle des autres abeilles !!2. Aujourd’hui, la Gelée Royale est commercialisée pour ses propriétés bénéfiques à la santé.
Les décisionnaires de notre génération sont partagés quant à la Cacherouth de ce “miel”. Le “Tsits Èli’ézer” tend à permettre sa consommation (pour de multiples raisons3, entres autres : le fait que la substance de base problématique est extrêmement amère, et inapte à la consommation) ; le Rav Chelomo Zalmane Auerbakh Zatsal4 est hésitant. D’autres l’interdisent.
En pratique, on évitera de consommer la Gelée Royale. En cas de prescription médicale, on demandera à un Rav compétent comment se comporter5.
Le “propolis” est une sève que les abeilles apportent à la ruche par leurs pattes. Il est Cacher (mais nécessitera un label de Cacherouth en raison des additifs industriels). Voir encore : Bedikath Hamazone Kahalakha6, quant à la Cacherouth de la cire.
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1. Voir Bedikath Hamazone Kahalakha p. 149, note 30.
2. Voir Tsits Èli’ézer Vol. 11, p. 148.
3. Raisons développées vol. 11, Simane 59.
4. Rapporté dans Tsits Èli’ézer Vol. 12, Simane 54 ; voir aussi Min’hath Chelomo Vol. 2, Simane 64.
5. Bedikath Hamazone Kahalakha du Rav Moché Vaya, p. 149.
6. Bedikath Hamazone Kahalakha p. 147-149.