נושא: כשרות

דם בעוף

אם אני רואה דם בעוף שקניתי מה זה אומר? יש בעיה?

על הרוב שאריות דם לא מהווים בעיה, זה פשוט דם שנשאר אחרי תהליך הכשרת הבשר, המליחה.

עם זאת, אם מוצאים גם בצורה מוגזמת או כתמי דם כדם מכה מתחת לעור וכדומה יש לשאול רב מורה הוראה וכל מקרה לגופו.

מקורות