Песах — это праздник, где уровень нашего служения Творцу во многом зависит от того,
какой порядок мы наведем в своих владениях, насколько будет удален хамец.
Что такое хамец?
“Хамец” на иврите означает “квасное”. В эту категорию входят любые
продукты, содержащие один из пяти злаков (пшеница, рожь, овес, ячмень, полба). Например, хлеб, крупы из злаковых, мучные кондитерские и макаронные изделия, некоторые сорта детского питания, пиво, виски, пшеничная водка, некоторые
виды консервов и колбас и т.д.
В Песах запрещено не только есть хамец, но и использовать продукты и изделия (например, лекарства, чистящие средства, косметику и др.), необъявленные кошерными для Песах.