Вечером 13 нисана (в нынешнем году — 21 апреля), сразу после вечерней молитвы евреи расходятся по домам, чтобы заняться “бдикат хамец” — поисками квасного, которое завалялось в различных уголках жилища. Есть обычай приготовить до поисков 10 кусочков хлеба, чтобы благословение на “бдикат хамец” не прозвучало понапрасну.
Принято делать это при свете восковой свечи, вооружившись птичьим пером и деревянной ложкой, чтобы проверять щели и трещины в поисках корок и крошек. Мы кладем их в пакет (вместе со свечой и крошками), чтобы завтра предать огню.
14 нисана (22 апреля), утро. Хамец в Израиле можно есть до 10:29 утра (время указано для Иерусалима). Не позже, чем в 11:32 нужно приступить к его сожжению. В молитве, которую при этом читают, упоминают и тот хамец, который есть в наших сердцах — гордыня, зависть, желание принизить другого. В конце мы провозглашаем, что если квасное будет случайно найдено в нашем доме, то оно уже не является нашим, и для нас оно как прах земной.
Принято не есть мацу накануне праздника.