il y a une différence entre les décisionnaires sépharades et achkénazes. Les décisionnaires sépharades, en commençant par le Choul’han Arou’h prescrivent que si l’on trouve le sang dans le jaune de l’œuf, ce sera signe qu’un embryon a commencé à se former, dans ce cas là on jettera l’oeuf totalement. si l’on trouve du sang dans le blanc de l’oeuf, on enlèvera le sang et l’on pourra consommer ce qu’il reste de l’oeuf. en ce qui concerne les décisionnaires achkénazes: que l’on trouve le sang dans le blanc ou dans le jaune de l’oeuf: on jettera l’oeuf dans sa totalité. tout ceci pour des oeufs provenant de fermes. pour des oeufs provenant de production industrielle, comme les oeufs de Tnouva en Israel, par exemple: dans la mesure où ces oeufs là ne sont pas fécondés: de toute façon, le sang, en aucun casne sera le début d’un embryon, dans ce cas là la Hala’ha permet de retirer le sang et de jeter l’oeuf, peu importe où se trouve le sang. la seule raison pour laquelle on retirera le sang sera à cause de Marit Ayin: de peur que quelqu’un pense que l’on consomme ici du sang qui est interdit. si vous avez l’habitude de jeter l’oeuf même dans ce cas: c’es également ce que préconisent quelques décisionnaires achkénazes, même si au niveau de la Hala’ha de base i suffirait de retirer le sang, dans le cas où les oeufs ne sont pas fécondés. de toute façon si l’oeuf a déjà été mélangé: tout le monde es d’acord qu’il n’y a aucun problème: si il s’agit de production industrielle, vous pourrez consommer le plat préparé en toute tranquilité.
